Домашняя клубника
Опубликовано: 28.09.2018
Домашняя клубника может давать очень высокие урожаи. На одном из сайтов увидела сообщение от Н. Н. Расшыбина из Каменец-Подольска о том, что он с одной сотки снимает тонну этой вкусной ароматной ягоды. Не знаю, как вам, а мне стало интересно, возможен ли такой результат в самом деле.
Об агротехнике он не пишет, только о сортах, которые дают ему такой большой урожай. Постараюсь своими словами передать суть дела. Голландские и итальянские селекционеры создали высокоурожайные многорожковые сорта клубники, которые дают 1-1,5 кг ягод с куста. Многорожковый сорт — это сорт, у которого во время вегетационного периода каждый год от центральной корневой шейки, что расположена на поверхности почвы, отрастает шейка-рожок. Чуть позже уже от вновь появившихся отрастают такие же рожки, и через год-два образуется большой широкий куст от 6 до 25 рожков (в зависимости от сорта). Поэтому сажать растения надо редко: 45-50 см между кустиками и 80-90 см между рядами. На верхушке каждого рожка во второй половине лета — начале осени образуется плодовая почка, которая перерастет весной в соцветие или образует побеги-усы. Хорошо развитый куст должен иметь много листьев (от 50 и более). Чем больше листьев, тем больше будет урожая в следующем году, ведь в пазухах листьев располагаются плодовые почки.
Клубника на гидропонике в теплице. Фермер Глеб
Сорта, которые выращивает Расшыбин на своем участке: «Императрица» — среднеранний с ягодами ярко-красного цвета, кислосладкого вкуса, весом по 50-60 гр. Урожайность 0,9-1,3 с одного куста; «Царская корона» — среднепоздний, темно-красного цвета, ароматный, ксилосладкий, весом 90-100, урожайность 1-1,5 кг; «Калифорнийское чудо» — поздний сорт, весом 100-120 гр. Урожайность куста 2-3 лет — 1,5-1,8 кг; «Флорина» и «Альбион» — любимые сорта голландцев, цветут и плодоносят с апреля до заморозков, светло-красные, с кислинкой. Во время плодоношения появляются усы, которые до осени успевают зацвести и сформировать ягоды; «Кардинал» — ремонтантный, плодоносящий до заморозков; «Розовый Фламинго» — обожаем в Италии и Америке, плодоносит круглый год при наличии теплицы, кисло-сладкий вкус с оттенком цитрусовых, ягоды средних размеров, с высокими цветоносами до 35-40 см., чтобы они не ложились на землю, их подвязывают. Усы отрастают длинные, до 1м и больше. На парных коленках сначала появляются цветоносы, на них завязываются ягоды. В фазе их созревания от коленки отрастают корешки и потом только листья. Молодой кустик образуется на 3-4 недели и до заморозков плодоносит. Итальянцы выращивают этот сорт домашней клубники на подоконниках, на балконах, лоджиях, в офисах на специально изготовленных шкафах. Горшки в кашпо подвязывают почти под самым верхом окна, с интервалом между горшками 20 см. И еще что показалось интересным — это посада молодых кустиков на сухие шарики из смеси земли, глины, коровяка и золы (пропорции — 3 ведра земли + по 1 ведру глины и коровяка + горсть золы). Формируются шарики, высушиваются в тени, а потом в хорошо пролитые водой лунки, подготовленные для посадки. Глубина лунок такова, чтобы при посадке саженца часть корневой шейки оказалась на уровне почвы. Саженец опускается на шарик, корешки равномерно распределяются вокруг него, снова поливаются и тут же засыпаются землей. Тоненькие корешки не травмируются, растение легче переносит пересадку. А сверху саженец притеняется хорошей горстью зеленой травы.
Ремонтантные сорта требуют капельного полива, многоразовых подкормок жидкими удобрениями, мульчирования грунта, борьбы с сорняками и вредителями. Участок под земляничник надо готовить с осени. Лучшими предшественниками являются ранняя капуста и редис. После их сбора почву стоит удобрить: 2 ведра перегноя на 1 кв. м. и комплексные минеральные удобрения (60-100 г на кв. метр) идут под глубокую перекопку. За лето участок еще пару раз перекапывается, чтобы почва прогрелась до высоких температур, при которых большая часть клещей и нематод погибает. Прогревание рассады перед посадкой в течение 15 минут в воде 45-50 градусов способствует гибели паразитов. Первая подкормка в начале вегетации раствором мочевины (40-60 г на 10-литровое ведро), вторая и последующие (1-2 раза в месяц) комплексным минеральным удобрением или разведенными настоями коровяка, птичьего помета или другой органики. В борьбе с болезнями и вредителями можно использовать опрыскивание марганцовкой (2 г на 10 литров воды) или пищевой содой (70-80 г на 10 литров), а также настоями чеснока, красного перца, горчицы.
Н. Гора